Как приготовить мусс-десерт в домашних условиях? Самый простой рецепт шоколадного мусса
Печенье Рецепт шоколадного мусса Что такое шоколадный мусс / / August 26, 2020
Любителям шоколада понравится этот рецепт. Шоколадный мусс, который останется во вкусе своим мягким вкусом и пенистой консистенцией, является одним из самых востребованных. Мусс - это мягко приготовленный десерт, содержащий пузырьки воздуха, которые придают ему легкую и воздушную текстуру. Итак, как приготовить мусс-десерт в домашних условиях? Какие советы по приготовлению десерта из шоколадного мусса? Вот ответ на вопрос:
Мусс (мусс), мы действительно можем назвать его разновидностью пены. Благодаря пузырьковой текстуре и легкому внешнему виду, вы можете легко приготовить дома мусс из нескольких ингредиентов и предложить своим гостям другой вкус. Он приготовлен из темного шоколада, который оставляет неизгладимый вкус во вкусе с 70-процентным содержанием какао. Вы ищете рецепт десерта, который можно приготовить за очень короткое время? Вот рецепт шоколадного мусса для вас:
РЕЦЕПТ МУССА:
МАТЕРИАЛЫ
150 г темного шоколада
200 мл. пломбир
3 яичных белка
1/4 чайной ложки соли
2 столовые ложки коричневого сахара
ИЗГОТОВЛЕНИЕ
Взбейте в миске яичные белки с солью на последней настройке миксера в течение 10 минут.
Затем смешайте темный шоколад небольшими кусочками и растопите в пароварке.
Растопленный шоколад перемешать с сахаром.
Затем возьмите сливки в отдельную посуду, взбейте миксером и добавьте в шоколад. Медленно перемешайте силикон с помощью шпателя и добавьте его в яичную смесь.
Медленно перемешайте две смеси, не погасив пену. Разложив по тарелкам в равных количествах, вы можете оставить его в холодильнике в течение 1 часа и служить мороженым с сезонными фруктами.
Приятного аппетита...
ЧАЕВЫЕ
- Чтобы крем вспенился, его нужно взбивать, пока он холодный.
- Если вы хотите, чтобы десерт легко остыл, вам следует сделать на нем пищевую пленку и убрать в холодильник.