Что такое макароны с сыром и как приготовить оригинальные макароны с сыром?
Основной рецепт Основные блюда / / August 17, 2020
Мы перед вами самые известные и вкусные блюда мировой кухни. Макароны с сыром, которые готовят как с пастой, так и с особым соусом, довольно популярны в нашей стране. Мы приготовили для вас полностью домашний, натуральный и вкусный рецепт макарон с сыром.
Мы здесь с рецептом Mac and Cheese, в котором сочетаются сыр, специальный соус и паста. Макароны с сыром; Это название макаронных изделий с соусом, приготовленных из сыра чеддер с большим количеством сырного соуса. Американцы готовят это лакомство почти каждый вечер. В коробках продаются даже готовые макароны с сыром. Собственно рецепт запеченной пасты, какой мы ее знаем. Однако соус очень разный. Если вы хотите приготовить макароны с сыром, который намного вкуснее с добавлением большого количества и разнообразия сыра, лучше, чем вы видите в фильмах, вы обязательно можете попробовать наш рецепт. Этот ароматизатор, который будет чудодейственным рецептом, можно приготовить специально для детей, не употребляющих сыр, за многолюдными столами.
МАК И СЫР РЕЦЕПТ:
МАТЕРИАЛЫ
1 упаковка мелкозернистой пасты
2 ложки сливочного масла
1 столовая ложка муки
2 стакана холодного молока
1 чайная ложка горчицы
1 яичный желток
1,5 стакана тертого чеддера
Полстакана молотого пармезана
Пол чайной ложки соли
Четверть чайной ложки черного перца
1 чайная ложка тертого мускатного ореха
ИЗГОТОВЛЕНИЕ
Отварить макароны в глубокой кастрюле и варить. Затем в отдельной кастрюле растопить масло и обжарить муку.
Когда он станет цветным, постепенно добавляйте молоко. Не забудьте перемешать на этом этапе, чтобы не сгущаться.
Добавить соль, перец и тертый мускатный орех и варить еще 5 минут на слабом огне, затем подождать 3-4 минуты, чтобы он нагрелся. Затем добавьте горчицу и тертый сыр.
Хорошо перемешайте. Смешайте последние приготовленные макароны с соусом, вылейте все ингредиенты в посуду и разровняйте.
Выпекать в духовке на 180 градусов 20 минут.
Когда верх поджарится, можно подавать нарезкой.
Приятного аппетита...