Как приготовить лазанью из фарша проще всего? Рецепт теста для лазаньи Masterchef

Лазанья, один из самых популярных вкусов итальянской кухни, очень распространенный на кухнях в нашей стране, в последнее время является одним из самых исследуемых рецептов. На первый взгляд напоминает пасту с соусом из фарша, но очень отличается, даже кусочек лазаньи приносит удовольствие. Так что же такое лазанья? Как делается лазанья? Какие советы по приготовлению лазаньи? Увеличение веса лазаньи? Нажмите, чтобы узнать...

Лазанья, разновидность пасты, является одновременно очень практичной и отличной альтернативой ужину. Блюдо итальянского происхождения, лазанья, готовится с сыром, томатным соусом или рагу. В блюдо можно добавить рикотту или сыр моцарелла, которые можно приготовить разными слоями и разными способами. Вы можете заменить лазанью, которая продается в готовом виде на полках рынка, на разные соусы и специи по своему вкусу, или вы можете принести ее на свой стол, используя чеддер или разные виды сыра. Самый практичный рецепт лазаньи, который на первый взгляд кажется сложным в приготовлении, но очаровал тех, кто когда-то ее пробовал, вы можете найти в нашей сегодняшней статье.

ЛАЗАНСКИЙ РЕЦЕПТ:

МАТЕРИАЛЫ

10 лазаньи 
200 г тертого сыра чеддер

Для ступки с фаршем;
300 г говяжьего фарша
1 луковица
2 перца
1 помидор
6-7 веточек петрушки
1 столовая ложка перечной пасты
Поваренная соль
Черный перец
Оливковое масло

Для соуса бешамель;
1 столовая ложка сливочного масла
2 стакана молока
2 столовые ложки муки

ИЗГОТОВЛЕНИЕ

Отварить лазанью в большой кастрюле. Выложите вареную лазанью в стеклянный поднос, не допуская их разбивания.

Затем приготовьте ступку из фарша. Для этого; Лук мелко нарезать и обжарить в масле.

Добавьте фарш к луку и продолжайте жарить.

Очень мелко нарезать петрушку, помидоры и перец и добавить их в смесь.

Наконец, добавьте специи и томатную пасту и немного варите.

На другой сковороде приготовьте соус бешамель. Обжарьте муку и масло, но не слишком много. Затем добавьте молоко и быстро перемешайте. Когда он достигнет консистенции пудинга, накройте его золотом.

Выложите вареную лазанью в стеклянный поднос. Сверху добавить фарш. Продолжайте этот процесс, пока вся лазанья не исчезнет.

Полить соусом бешамель. Перед тем, как поставить в духовку, добавьте сыр и запекайте 20 минут при 200 градусах.

Можно подавать нарезкой.

Приятного аппетита...

СВЯЗАННЫЕ НОВОСТИКак приготовить самый простой чизкейк Сан-Себастьян? Трюки с чизкейком Сан-Себастьян

СВЯЗАННЫЕ НОВОСТИПредложения по оформлению обещаний и помолвок 2020

СВЯЗАННЫЕ НОВОСТИКак выращивают стручковые бобы? Способы выращивания фасоли в почве

СВЯЗАННЫЕ НОВОСТИКак распознать плохой арбуз? Остерегайтесь отравления арбузом! Симптомы отравления арбузом