Как сделать самый простой плачущий торт? Плачущий пирог с шоколадным соусом как бисквит

Мы познакомим вас с рецептом плачущего торта, который идеально подойдет любителям шоколада, который можно употреблять с чаем или в сладких крисах. Хотя приготовить это немного сложно, вы можете найти рецепт торта с большим количеством шоколада и жидкостью, внутри которой он вам понравится.

НАЖМИТЕ ДЛЯ НОВОСТЕЙ ВИДЕО

Плачущий пирог, получивший свое название от нанесенного на него жидкого шоколада, будет незаменим для пяти чаев. Плачущий пирог, любимый любителями шоколадного десерта с его восхитительным вкусом, нарушит диету. Когда вы достигнете консистенции мягкого пирога, плачущий пирог, который будет иметь прекрасный вкус, окажется более практичным, чем вы думаете. Этот торт, который можно есть с чаем, входит в число вкусов, которые нравятся всем от 7 до 70. Обязательно попробуйте плачущий торт, который удивит ваших гостей своим оформлением. Вам понравится его особенно мягкая текстура, нарезанная ломтиками.

Рецепт плачущего торта:

МАТЕРИАЛЫ
4 яйца
1 стакан сахара
1 стакан муки
3 столовые ложки какао (25гр)
Полстакана молока
Полстакана масла
2 упаковки разрыхлителя 
1 пакетик ванили

Для торта;

В глубокой миске смешать миксером 4 яйца с 1 стаканом сахара в течение 15 минут до образования пены.

К полученной жидкости просеивают 1 стакан муки, добавляют 3 столовые ложки какао (25гр), чайный стакан молока ½ чайного стакана растительного масла, 2 пачки разрыхлителя, 1 пачку ванили и взбивают.

Тесто выливается в смазанную маслом форму для торта. Выпекается в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут.

СОВЕТЫ ЗАГОТОВИТЬ ТЕСТО:

Яйца и сахар следует постоянно взбивать. Когда он хорошо взбивается, торт не будет пахнуть яйцом.
- Ингредиенты следует добавлять в тесто по порядку и отмерять.
- Муку нельзя добавлять последней и слишком сильно взбивать ...
-Пироги, приготовленные в предварительно разогретой духовке, не будут сухими.

-В духовке нельзя использовать высокий вентилятор ...
- Если вставить зубочистку в готовящийся торт, не открывая дверцу духовки, будет понятно, готовится он или нет.
Отсутствие липкости у теста означает, что пирог испечен.

Для соуса;
Взбейте венчиком 2 стакана молока, 1 стакан сахара, 2 столовые ложки муки и 3 столовые ложки какао (25 г) в соуснице или большой кастрюле и поставьте на огонь.

Пока он не готов, его перемешивают и готовят так, чтобы не было шарика. Соус, густеющий по консистенции, снимают с огня.
Добавьте в острый соус 20 г сливочного масла и взбейте. Когда масло хорошо растает и растает вместе с соусом, добавьте 1 пачку ванили и взбейте, а соус оставьте остывать.

- Важно, чтобы соус постоянно взбивался на огне для гладкости консистенции.
- Соса, добавленное последним сливочное масло, делает соус блестящим.

Для крема;
Тщательно взбейте 1 стакан молока и 1 пачку взбитых сливок.

Крем с такой консистенцией хранят в холодильнике, чтобы он остыл.

Вынутую из духовки лепешку замачивают в 2,5 стаканах молока и дают остыть 10 минут.
На торт намазывают крем, который впитывает молоко и остывает.

Какао-соус, приготовленный для покрытия сливок, поливают и вынимают из формы.
Соус на торте, выходящий из формы, стекает вниз.

Вот почему торт называется плачущим.

Его подают, посыпав его порошком фисташек.

Приятного аппетита...