Как приготовить кипрскую еду «Молехия»? Преимущества молехии в еде
Основное блюдо Пища жасмина Основные типы блюд Кипрская еда Кипрская кухня / / May 27, 2020
Вкусная пища растения Молехия, которая облегчает боль, хороша для проблем со сном и лечит многие болезни, такие как болезни сердца, очень полезна для здоровья. Конструкция блюда Molehiya в кипрской кухне находится в нашей статье.
Молехия известна как кукурузный шпинат, кустовая бамия, соррех в Западной Африке, джутовый мальва и молехия на Кипре. Молехия - это хорошая пища для ваших волос и кожи. Утверждается, что Клеопатра пьет воду Молехии каждый день, чтобы защитить ее красоту и молодость. Молехия, которая сушится с ягненком или курицей после того, как она высушена летом и некоторое время хранится, является блюдом, которое подается с пловом и солеными огурцами на глубоком блюде. Запах травы Молехия в ее высушенном виде напоминает траву хны. Хотя он известен своей анемией, кровяным давлением и пищеварительной системой, это любимое блюдо на Кипре.
"МОЛЕХИЯ" ОПИСАНИЕ:
МАТЕРИАЛЫ
1 кг высушенной молехии
Полкило мяса (курица, если хотите)
1 столовая ложка томатной пасты
1 большой помидор
1 кг воды
1 большая луковица
1 или 2 чайные ложки соли
1 или 1,5 чайной ложки черного перца
Оливковое масло первого отжима
1 лимон
ИЗГОТОВЛЕНИЕ
Замочите высушенные мольи в горячей воде и оставьте их в фильтре для слива воды. Добавьте достаточно оливкового масла в кастрюлю.
Мелко нарезать лук и варить, пока цвет не станет розовым. Затем мы добавляем в него мясо или курицу.
Добавьте томатную пасту с мясом (или курицей) рядом с кулинарией. После обжаривания всех ингредиентов мы добавляем кроты. Наконец, добавьте воду, добавляя соль и перец. После приготовления в течение 1 часа 15 минут выключите золото.
После нарезки лимона с раковиной и ямой, нарезать лимон на блюдо.
Приятного аппетита...