Как приготовить практичный кондитерский крем?

Это крем, который помещается в непременное условие торта. Чем красивее крем, тем вкуснее и красивее будет торт. Итак, как делают кондитерский крем? Каковы хитрости приготовления кондитерского крема? Вот простой и практичный рецепт кондитерского крема...

Самая сложная задача при изготовлении торта - это приготовление крема. Хотя крем иногда очень темный, иногда он становится жидким, и его невозможно достичь. Здесь мы выяснили, как правильно подобрать кондитерский крем, чтобы вы не сталкивались с такими ситуациями.

материалы:

2 чашки молока
2 ложки муки 
Ложка крахмала 
Стакан сахарного песка
Одно яйцо
2 питание ложка масла
Пачка ванили 

Изготовление:

Вылейте молоко в кастрюлю.

Добавьте муку и крахмал и быстро перемешайте. Однако, не сжигайте под варочной панелью во время этой операции.

После того, как мука и крахмал растворились в молоке, всегда перемешивайте дно печи и перемешивайте в одном направлении.

Затем добавьте в него сахар и продолжайте смешивать.

Когда крем начнет приобретать консистенцию, разбейте в него яйцо и продолжайте быстро смешивать.

Когда крем затвердеет и начнет пузыриться, снимите его с плиты и добавьте ваниль и масло. Взбейте масло, пока оно не растает.

Вы можете использовать кондитерские сливки как горячие, так и холодные.

Приятного аппетита...

СВЯЗАННЫЕ НОВОСТИДвухцветный рецепт кексов