Как приготовить суп из спаржи?

Вы можете приготовить вкусный суп со спаржей, который не очень известен в турецкой кухне, но является одним из самых полезных продуктов с точки зрения витаминов и минералов. Вы можете найти рецепт вкусного супа из спаржи, который прост в приготовлении, но полон консистенции.

Спаржа - это один из овощей, который нам нужно употреблять в избытке, так как его клетчатка богата витаминами А, В1, В2, В6 и С. Спаржа, которая имеет длинный сезон с конца февраля до конца сентября, также содержит фолиевую кислоту, фосфор и калий. Вы можете приготовить его на гриле в течение короткого времени и подавать с мясом или рыбой. супов Вы также можете. хорошо суп из спаржи как это делается?

COOKIE SOUP RECIPE:

МАТЕРИАЛЫ

450 грамм спаржи
2,5 стакана куриного бульона
2,5 чашки молока
1 лавровый лист
1 зубчик чеснока
1,5 столовых ложки муки
1 чайная ложка тертой лимонной цедры
1 чайная ложка тертого мускатного ореха
35 грамм масла
1 чайная ложка соли
1 веточка свежего тимьяна

ПОДГОТОВКА

Добавить куриный бульон, спаржу, тимьян, лавровый лист и тертый чеснок в глубокую кастрюлю и хорошо перемешать.

Вы позволяете этому кипеть супНакрыть крышкой и варить 10 минут.

Возьмите плиту, закройте крышку и оставьте на 10 минут.

Удалите лавровый лист, который вы положили, и сделайте его гладким, пропустив его через кухонный комбайн.

Положите муку и молоко в кастрюлю и перемешайте, затем добавьте тертый мускатный орех.

Добавьте готовое пюре в кастрюлю и дайте ему закипеть.

Добавьте несколько свежих листьев тимьяна, сливочное масло, соль и тертую лимонную цедру через 5 минут после того, как они начнут кипеть.

Вы можете подавать его после варки транспорта.

Приятного аппетита ...