Практичный вкус, который освежит вас в жаркие летние дни и потребит холодный холод; Розовый холодный суп из редьки с йогуртом...
«Write суп Этот рецепт поразит вас своим вкусом так же легко, как и его приготовление. Если вы ищете разные вкусы и хотите быть здоровыми и свежими, обязательно попробуйте этот рецепт!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 4 красных редис
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 500 г йогурта
- 1 чайная ложка черного перца
- 1 литр кипяченой воды
- 1 щепотка листьев петрушки
- 1 щепотка соли
- 3 питание ложка оливкового масла
- 1 чайная ложка паприки
Приготовление:
- Очистить и нарезать редис. Нагрейте кастрюлю с оливковым маслом на плите и готовьте редиску, пока она не пожелтеет.
- Нарезать лук и добавить его в горшок с чесноком, который вы раздавили. Сначала добавьте кипящую воду, затем специи и продолжайте готовить.
- Когда редиска станет мягкой, вытащите их из печи. С помощью блендера раздавите зуб в зуб и дайте ему остыть.
- Добавьте йогурт, смешанный с солью и охлажденной редькой, и хорошо перемешайте.
- Положите суп в холодильник и дайте ему остыть.
- Вы можете подать суп с оливковым маслом и, при желании, перцем чили и украсить петрушкой.
Приятного аппетита ...
