Рецепт тушеной вишни
Практичный рецепт тушеного мяса Основное блюдо Главное меню курса Основные рецепты Как сделать тушеное мясо Типы рагу Пища жасмина Основные блюда с мясом Блюда из ифтара с мясом Мясные блюда Мясные блюда Мясные блюда Kadin / / April 05, 2020
Мясо, которое является основной культурой питания на кухнях, является выбором каждого стола. Среди вкусов, в которых преобладает разнообразие турецкой кухни, мы приготовили для вас рецепт тушеной вишни.
В зависимости от консистенции мяса, вкус, который добавит немного кислинки, может быть достигнут во время еды, если использовать вишню, а также гранатовый сироп. «Я Yasemin.co»Мы подаем вам тушеное мясо с вишней.
МАТЕРИАЛЫ
500 граммов мяса (баранины)
300 вишен без косточек
1 нектарин
Сливочное масло в количестве 2 столовых ложек
3 столовые ложки оливкового масла
3 чайные ложки меда (сорта)
300 мл костного бульона или куриного бульона
300 мл воды
Соль (по желанию)
Черный перец (щепотка)
ПОДГОТОВКА
Положите ягненка в соль и перец. Добавьте оливковое масло в кастрюлю и включите золотой до золотистого цвета.
Положите мясо в это масло на определенное время и оставьте на некоторое время при высокой температуре, затем отложите мясо в сторону.
Добавьте в кастрюлю лук и сливочное масло, нарезанное мелкими кусочками, и смешайте вкус ягненка.
Добавьте ягненка, мед и воду в кастрюлю с костным (куриным) бульоном и варите, пока мясо не станет мягким с закрытой крышкой.
Когда мясо станет мягким, добавьте вишню и варите еще несколько минут, следя за тем, чтобы еда не крошилась. Накройте дно и подготовьте его к работе.
Приятного аппетита ...