Рецепт супа из баранины

Мы объяснили рецепт «ягненка сорпа», одного из вкуснейших супов Эскишехира. Вот изготовление ягненка, который является местным колоритом.

Мы собрали рецепт «бараньих палочек», который стал известен у татар, мигрировавших в Анатолию. Вот вкусный вкус Эскишехира ...

МАТЕРИАЛЫ

1 стакан кефира
750 граммов баранины в кубиках
1 столовая ложка масла
2 средних лука
3 стакана кипятка
1 яйцо
5-6 веточек рубленой свежей мяты
Соль, перец
Зеленые места с половиной пучка свежего лука
2 чайные ложки муки

ПОДГОТОВКА

Растопить сливочное масло на сковороде и обжарить нарезанный кубиками лук. После добавления мяса ягненка продолжайте обжаривать на большом огне. После добавления кипящей воды сверху, размягчите мясо.

В чистой миске взбейте яйца, муку и йогурт красиво и добавьте ложку йогурта в смесь вареного мяса. Затем медленно добавьте йогуртовую смесь к мясу и варите 1 транспортировку. Добавьте в смесь зеленые места из свежего лука, мяты, соли и перца и через 5 минут тепло подайте гостям.

Приятного аппетита ...

СВЯЗАННЫЕ НОВОСТИРецепт рисового пудинга Хамсикой